Είναι η παραπάνω
μια από τις
σημαντικότερες ελληνικές αρετές, μάλιστα αυτό
φαίνεται ξεκάθαρα στο
ξενοδοχείο «Λιοτόπι» που βρίσκεται
στην Ολυμπιάδα Χαλκιδικής. Το παραπάνω
με μόλις 16 δωμάτια
κατατάχτηκε από την
γνωστή αγγλική εφημερίδα «Γκάρντιαν» στα
10 Καλύτερα οικογενειακά ξενοδοχεία
της Ευρώπης. Το ξενοδοχείο
έχουν τα αδέλφια
Λουλουδιά Αλεξιάδου και
Δημήτρης Σαρρής (μικρασιατικής καταγωγής). Το καλωσόρισμα
του επισκέπτη γίνεται
με ένα σπιτικό λικεράκι ή ένα γλυκό
κουταλιού, ενώ κάθε φορά που
αλλάζουν τα σεντόνια
οι επισκέπτες βρίσκουν
μια Έκπληξη, δηλαδή ή
ένα τσιπουράκι ή μια μαρμελάδα
στο ψυγείο τους. Το πρωινό
στο ξενοδοχείο είναι
θαυμάσιο κυρίως με τις εξαίρετες
πίτες και τα κουλούρια
της κ. Λουλουδιάς, μάλιστα μια
φορά την εβδομάδα
η ίδια παραδίδει
μαθήματα μαγειρικής στους
επισκέπτες.
Ο δημοσιογράφος της
βρετανικής εφημερίδας που
το επισκέφθηκε έμεινε
μόλις ένα βράδυ,
όμως το λικεράκι
για το καλωσόρισμα, το σπιτικό
γλυκό κουταλιού και
το λεμόνι με
την σόδα για
το στομαχικό πρόβλημα
που αντιμετώπιζε τα οποία του
προσφέρθηκαν από την
ιδιοκτήτρια, του ήταν αρκετά
για να επιλέξει
το συγκεκριμένο ξενοδοχείο
στην πρώτη δεκάδα.
Φεύγοντας το
άλλο πρωινό η κ. Λουλουδιά του
έβαλε στο χέρι
ένα σάντουιτς και έτσι ο
επισκέπτης έμεινε με
την καλύτερη εντύπωση
για την έξοχη
ελληνική φιλοξενία.
(Εφημ. «Δημοκρατία» στις
16-1-2016)
